Mihara

주문이 들어오면 주방에서 정성껏 구워내는 햄버그스테이크는 도톰하면서도 촉촉한 육즙의 감칠맛이 고스란히 전해진다. 정식에 곁들여 나오는 큼직한 새우튀김과 샐러드 역시 푸짐해, 쟁반 위가 알차게 채워지는 만족감을 준다.

미나미코이와의 주택가에 자리한 정식집 ‘Mihara’의 차림표에는 쇼가야키와 돈카츠를 비롯해 소박한 일상 식사로 고르기 좋은 기본 메뉴들이 이어진다. 그중에서도 많은 이들이 찾는 가쓰카레는 쇼와 시대의 분위기를 떠올리게 하는 은은하고 친근한 루에 갓 튀겨낸 카츠를 얹어내어, 든든하게 한 끼를 채우고 싶을 때 믿음직한 한 접시다.

카운터석 몇 자리와 테이블이 놓인 아담한 내부는 친정에 들른 듯 푸근하고 차분한 공기가 감돈다. 병맥주를 곁들이며 여유로운 시간을 보내도 좋고, 혼자 들러 담백한 정식을 즐기기에도 무리가 없다. 계산은 현금으로만 가능하다.